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Die besten Fladenbrote der Welt
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
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Geißler, Lutz (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Lutz Geißler und Alexander Englert
Jahr:
2021
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe:
Fachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Zweigstelle | Ausleihhinweis |
Mediengruppe:
Fachliteratur
|
Standorte:
X 260
Geißl
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Ausleihhinweis:
|
Und denken Sie erst an Focaccia, Pita, Dönertaschen, Knäckebrot, Dinnete, Flammkuchen, Lángos, Tortillas, Naan oder Injeera. Solche Delikatessen im eigenen Ofen oder auf dem häuslichen Herd zuzubereiten ist keine Frage des Könnens, sondern eine Frage des Wissens. Dieses Buch zeigt, wie es geht.
Und nicht nur das: Vielfältige Zubereitungsideen für Pizzabeläge, Fladenbrotfüllungen und würzige Beilagen runden die Rezeptwelt aus Backen und Kochen ab.
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Verfasserangabe:
Lutz Geißler und Alexander Englert
Jahr:
2021
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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Systematik:
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X 260
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ISBN:
9783954532087
Beschreibung:
1. Auflage, 301 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter:
Backbuch
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Fachliteratur