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Ab in den Vorratsschrank
Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht
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Brams, Regina
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Verfasserangabe:
Rezepte : Regina Brams, Annette Heisch, Cornelia Klaeger
Jahr:
2019
Verlag:
Stuttgart, Reader's Digest - Deutschland : Verlag Das Beste GmbH
Mediengruppe:
Fachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Zweigstelle | Ausleihhinweis |
Mediengruppe:
Fachliteratur
|
Standorte:
X 280
Brams
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Ausleihhinweis:
|
Nichts schmeckt besser als fruchtige Himbeermarmelade, würzige eingelegte Tomaten oder saftiges Sauerkraut aus eigener Herstellung ohne künstliche Zusätze, abgefüllt in hübsche Gläser und Flaschen. Selbst eingemachte Köstlichkeiten aus Obst und Gemüse lassen selbst im Winter den Sommer wieder aufleben.
Einmachen - gewusst wie
Lesen Sie, was Sie bei Einmach-Techniken wie Einlegen, Einwecken oder Trocknen und Heißeinfüllen beachten müssen. Mit wenig Aufwand können Sie frisches, erntereifes Obst und Gemüse haltbarmachen, für den eigenen Bedarf Vorräte herstellen oder Selbstgemachtes verschenken. Sie erfahren alles über natürliche Konservierungsmittel wie Salz und Zucker, Essig, Öl und Alkohol.
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Verfasserangabe:
Rezepte : Regina Brams, Annette Heisch, Cornelia Klaeger
Jahr:
2019
Verlag:
Stuttgart, Reader's Digest - Deutschland : Verlag Das Beste GmbH
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Systematik:
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X 280
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ISBN:
978-3-9621100-9-3
Beschreibung:
288 Seiten : Illustrationen
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Fachliteratur