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OPAC

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Meinten Sie: haltbarmachung

Die Kunst des Fermentierens

eine tiefgreifende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozesse aus aller Welt

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Verfasser: Katz, Sandor Ellix

Jahr: 2015

Verlag: Rottenburg, Kopp Verlag

Fachliteratur

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Eingemacht

0 Bewertungen

Verfasser: Sandler, Nick; Acton, Johnny

Jahr: 2005

Verlag: München, Christian Verlag

Fachliteratur

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Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht ; über 350 Rezepte

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Verfasser: Eisenman Frisk, Lisa; Eisenman, Monica; Pe, Helén

Jahr: 2021

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Fachliteratur

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Heimat im Glas

Vergessene Köstlichkeiten

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Verfasser: Wattenbach, Daniela

Jahr: 2018

Verlag: München, Südwest Verlag

Fachliteratur

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Dörren, Trocknen und Kandieren

das Rezeptbuch

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Verfasser: Lang, Ursula

Jahr: 2012

Verlag: München, BLV Buchverl.

Fachliteratur

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Ab in den Vorratsschrank

Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht

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Verfasser: Brams, Regina

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Reader's Digest - Deutschland : Verlag Das Beste GmbH

Fachliteratur

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Sehr gut haltbar machen

Einkochen, Einlegen, Konservieren

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Verfasser: Lagoda, Martin; Snowdon, Bettina

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Reihe: Stiftung Warentest

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Die Clever-Küche

100 % Geschmack – 0 % Lebensmittelverschwendung

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Verfasser: Pichl, Veronika

Jahr: 2023

Verlag: München, riva

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OPEN V 11.1.0.0

OPAC

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Die Kunst des Fermentierens

Eingemacht

Speisekammer

Heimat im Glas

Dörren, Trocknen und Kandieren

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Sehr gut haltbar machen

Die Clever-Küche

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