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Nudelbar

die besten Rezeptefür Harusame, Ramen, Udon, Somen, Soba
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trischberger, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Trischberger
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger Verlag GmbH
Mediengruppe: Fachliteratur
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Mediengruppe: Fachliteratur Standorte: X 230 Trisc Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Zweigstelle: Hauptstelle Ausleihhinweis:

Inhalt

Willkommen in der Nudelbar - der neue Food-Trend
Soba, Udon, Ramen, Somen oder Harusame mit verführerisch duftender Brühe, knackigem Gemüse und frischen Kräutern, feinem Fleisch oder Fisch begeistern nicht nur den fernen Osten, sondern auch in top-aktuellen Nudelbars die europäischen Großstädte.
Ob mit Hackfleisch, Mungobohnensprossen und Karotten; mit Ente, Ananas, Paprika und Ingwer oder mit roten Kokos-Curry-Linsen – in den über 60 raffiniert-köstlichen Rezepten wird garantiert jeder seine neue Lieblingsspeise entdecken.
 
* Über 60 Rezepte mit asiatischen Nudeln
* Von klassisch bis exotisch
* Von Suppe bis Salat, von Fleisch bis Fisch, von vegetarisch bis vegan
* Japanische Nudelgerichte sind ein absolutes Trendthema
 
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trischberger, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Trischberger
Jahr: 2014
Verlag: Köln, Fackelträger Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230, X 240
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ISBN: 978-3-7716-4580-9
Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Asiatische Küche; Suppen / Eintöpfe; Vegetarische Kost; Internationale Küche
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Mediengruppe: Fachliteratur