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Das Gemüse-Buch

Arten, Sorten, Anbau, Küchentipps

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Verfasser: Meyer-Rebentisch, Karen

Verfasserangabe: Karen Meyer-Rebentisch

Jahr: 2018

Verlag: München, BLV Buchverlag GmbH & Co. KG

Fachliteratur

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Mediengruppe: Fachliteratur	Standorte: W 240 Meyer	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Zweigstelle: Hauptstelle	Ausleihhinweis:

Inhalt

"Das wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr."

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Details

Verfasser: Meyer-Rebentisch, Karen

Verfasserangabe: Karen Meyer-Rebentisch

Jahr: 2018

Verlag: München, BLV Buchverlag GmbH & Co. KG

Systematik: W 240, X 210

ISBN: 978-3-8354-1783-0

Beschreibung: 215 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Gemüse; Kochbuch; Gemüsebau; Gemüsesorten; Gemüsearten; Gemüsezubereitung; Garten; Gartenbau; Hausgarten

Mediengruppe: Fachliteratur