Schlesische Küche

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Schlesische Küche

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Jahr: o. J.

Verlag: Köln, Komet Verl.

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Mediengruppe: Fachliteratur	Standorte: X 220 Schles	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Zweigstelle: Hauptstelle	Ausleihhinweis:

Inhalt

Die schlesische Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Apfelklöße, Zoblitzer Heringssalat, Schlesisches Himmelreich, Görlitzer Kalbspfanne oder Liegnitzer Bombe - dieses Kochbuch bietet eine spannende kulinarische Reise in die Vergangenheit, bei der traditionelle Rezepte wiederentdeckt und beliebte Klassiker zeitgemäß interpretiert werden. Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und stimmungsvollem Foto, das schon beim Durchblättern Lust aufs Nachkochen weckt!

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Details

Jahr: o. J.

Verlag: Köln, Komet Verl.

Systematik: X 220

ISBN: 978-3-86941-085-2

Beschreibung: 1. Aufl., 128 S.: überw. Abb.

Schlagwörter: Kochbuch; Kochbücher; kochen; braten; backen; Regionale Küche; Schlesien

Mediengruppe: Fachliteratur