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Mediengruppe: Fachliteratur	Standorte: X 210 Mälze	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Zweigstelle: Hauptstelle	Ausleihhinweis:

Die Lust am Kochen zu wecken und zu zeigen, wie einfach Kochen sein kann - darauf kommt es Tim Mälzer vor allem an. Mit entwaffnender Genialität räumt der junge Starkoch aus Hamburg mit dem Klischee auf, Kochen sei eine komplizierte Angelegenheit. Was er kocht ist erstklassig, wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht ausgefallen.