Sanft garen

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Sanft garen

mit der 80-Grad-Methode

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Verfasser: Gloß, Andrea

Verfasserangabe: Redaktion : Andrea Gloß

Jahr: 2004

Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verlag

Reihe: Dr. Oetker

Fachliteratur

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Mediengruppe: Fachliteratur	Standorte: X 211 Gloß,	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Zweigstelle: Hauptstelle	Ausleihhinweis:

Inhalt

Ein Braten, der fünf Stunden oder noch länger im Ofen vor sich hin bruzzelt und noch wunderbar zart ist? Das ist unmöglich, werden Sie sagen, doch die kennen die 80-Grad-Methode noch nicht. Probieren Sie es aus und Sie werden überzeugt sein!

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Details

Verfasser: Gloß, Andrea

Verfasserangabe: Redaktion : Andrea Gloß

Jahr: 2004

Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verlag

Systematik: X 211, X 210

ISBN: 3-7670-0744-4

Beschreibung: 95 S.: zahlr. Abb.

Reihe: Dr. Oetker

Schlagwörter: Kochbuch; Kochbücher; Haushalt; kochen; braten; backen

Mediengruppe: Fachliteratur