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Anständig essen

Ein Selbstversuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Verlag Galiani
Mediengruppe: Fachliteratur
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Mediengruppe: Fachliteratur Standorte: X 200 Duve, Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Zweigstelle: Hauptstelle Ausleihhinweis:

Inhalt

"Manchmal wünschte ich, ein Hackbraten wäre wieder ein Hackbraten, ein Grillfest ein großes Vergnügen und ich könnte in eine Bratwurst beißen, ohne dass dafür an finsteren Orten wochen- und monatelang gelitten wird". Was ist das für Fleisch, dass wir für 2,99 Euro in der Tiefkühltruhe finden und wie haben die Tiere gelebt oder sind gestorben. Nur weil wir "billig" wollen, müssen Tiere unter grausamen Umständen leben und sterben? Der Selbstversuch der Autorin macht nachdenklich.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Verlag Galiani
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 200
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ISBN: 978-3-86971-028-0
Beschreibung: 1. Aufl., 335 S.
Schlagwörter: Lebensmittelüberwachung; Tierhaltung
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Mediengruppe: Fachliteratur