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Vitale Landbäckerei

Vollwertiges aus dem Fläming
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barthel, Michaela
Verfasserangabe: Michaela Barthel
Jahr: 2013
Verlag: Großbeeren, edition [zwischenräume]
Mediengruppe: Fachliteratur
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Inhalt

"Meine Vollwertküche ist eine Genussküche. Es schmeckt einfach besser, als alles, was ich je probiert habe. Verwendet werden vollwertige Mehle, von allem Dinkel, Emmer, Einkorn, Roggen, Gerste, Hafer und Weizen sowie glutenfreie Varianten aus Buchweizen, Mais, Reis oder Hirse. Zucker wird in der Vollwertbäckerei nicht verwendet. Alternativen sind ausgereifte Früchte oder Honig. Backen mit regionalen, saisonalen Produkten macht einfach Spaß. Nur das, was gerade reift, wird verwendet. So entstehen zauberhafte Küchen - süß oder herzhaft und Brot oder Brötchen. Lecker - unbedingt probieren! Ich bin damit gesund geworden und genieße es, wieder frei von Schmerzen und Krankheit leben zu können. Ich habe ohne Medikamente die Krankheit im Griff. Diese Erfahrungen wünsche ich Ihnen auch. Mehr erfahren Sie auch in den Büchern Vitale Landküche und Adieu Colitis - Meine Wege aus der Krankheit - Wie ich durch Ernährungsumstellung gesund wurde."

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barthel, Michaela
Verfasserangabe: Michaela Barthel
Jahr: 2013
Verlag: Großbeeren, edition [zwischenräume]
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 260, X 240
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ISBN: 978-3-9815286-1-9
Beschreibung: 175 S. : Ill.
Schlagwörter: backen; Backbuch; kochen / braten / backen ; Kochbuch; Kochbücher
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Mediengruppe: Fachliteratur