Die schönsten Rezepte aus Ostpreußen

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Die schönsten Rezepte aus Ostpreußen

^über 100 der schönsten Rezepte, viele Geschichten und Anekdoten

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Verfasser: Hoffmann, Ingeborg

Verfasserangabe: Ingeborg Hoffmann

Jahr: 1998

Verlag: Köln, Labonté

Fachliteratur

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Inhalt

In Ostpreußen verstand man es, sinnesfreudig, gastreundlich und üppig zu essen. Dieses Buch präsentiert die schönsten Rezepte, die sich Hausfrauen einst erdachten und überlieferten. Zugleich werden Kultur, Mentalität und Lebensfreude dieses Landstriches lebendig.

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Details

Verfasser: Hoffmann, Ingeborg

Verfasserangabe: Ingeborg Hoffmann

Jahr: 1998

Verlag: Köln, Labonté

Systematik: X 230

ISBN: 3-9805792-3-9

Beschreibung: 144 S.: zahlr. Ill.

Schlagwörter: Kochbücher; Internationale Küche; kochen; braten; backen; Ostpreußen; Regionale Küche

Mediengruppe: Fachliteratur