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Die echte französische Küche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Piroué, Susi
Verfasserangabe: Susi Piroué
Jahr: 2001
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Fachliteratur
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Mediengruppe: Fachliteratur Standorte: X 230 Pirou Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Zweigstelle: Hauptstelle Ausleihhinweis:

Inhalt

Lernen Sie ganz Frankreich kennen auf einer kulinarischen Reise durch die Provinzen. Die regionale Küche gibt sich keineswegs nur elegant und aufwendig, sie schwelgt auch geradezu in üppiger Lebensfreude. Sie bietet auch das Ursprüngliche, das raffiniert-einfache Essen und das deftig-bäuerliche Essen, das viele Feinschmecker besonders schätzen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Piroué, Susi
Verfasserangabe: Susi Piroué
Jahr: 2001
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 3-7742-1540-5
Beschreibung: Sonderausgabe, 280 S.: zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch; Kochbücher; Internationale Küche; kochen; braten; backen; Frankreich
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Mediengruppe: Fachliteratur