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Tiere essen

1 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Foer, Jonathan Safran
Verfasserangabe: Jonathan Safran Foer
Jahr: 2019
Verlag: Frankfurt am Main, Fischer FJB
Reihe: Fischer Tb; 18879
Mediengruppe: Fachliteratur
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Mediengruppe: Fachliteratur Standorte: X 200 Foer, Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Zweigstelle: Hauptstelle Ausleihhinweis:

Inhalt

›Tiere essen‹ ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Als Jonathan Safran Foer Vater wurde, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen?
Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Foer, Jonathan Safran
Verfasserangabe: Jonathan Safran Foer
Jahr: 2019
Verlag: Frankfurt am Main, Fischer FJB
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 200, E 512
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ISBN: 978-3-596-18879-6
Beschreibung: 6. Auflage, 399 Seiten
Reihe: Fischer Tb; 18879
Schlagwörter: Ernährung; Ernährungsphysiologie; Ernährungslehre; Fleisch; Tierhaltung
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Fußnote: Aus dem Amerik. übersetzt
Mediengruppe: Fachliteratur