Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2022/23

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2022/23

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Verfasser: Elmadfa, Ibrahim (Verfasser); Muskat, Erich (Verfasser); Fritzsche, Doris (Verfasser); Meyer, Alexa Leonie (Verfasser)

Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer

Jahr: 2021

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Reihe: GU Körper & Seele Gesundheits-Tabellen

Fachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.

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Details

Verfasser: Elmadfa, Ibrahim (Verfasser); Muskat, Erich (Verfasser); Fritzsche, Doris (Verfasser); Meyer, Alexa Leonie (Verfasser)

Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer

Jahr: 2021

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Systematik: O 610

ISBN: 978-3-8338-7981-4

Beschreibung: Neuausgabe 2022/2023, komplett überarbeitet, 128 Seiten, Tabellen

Reihe: GU Körper & Seele Gesundheits-Tabellen

Schlagwörter: Ratgeber; Nährstoffe; Kalorien; Tabelle

Beteiligte Personen: Meyer, Alexa Leonie

Sprache: Deutsch

Fußnote: mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewußte Ernährung

Mediengruppe: Fachliteratur