Das neue große Buch vom Wein

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Das neue große Buch vom Wein

Weine aus aller Welt: Rebsorten, Anbaugebiete und Qualitätsmerkmale

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Verfasserangabe: Holger Vornholt [Text und Konzept]

Jahr: o.J.

Verlag: Rastatt, Moewig

Reihe: Kochen & genießen

Fachliteratur

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Mediengruppe: Fachliteratur	Standorte: X 240	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Zweigstelle: Hauptstelle	Ausleihhinweis:

Inhalt

Das Buch ist eine gelungene Einführung in die Welt des Weins - von den klassischen europäischen Weinländern bis nach Übersee. Es stellt unterschiedliche Rebsorten vor und macht mit der Weinherstellung vertraut. Es erklärt die gültigen Qualitätsbezeichnungen der einzelnen Länder, gibt Anhaltspunkte zum Einkauf und verrät, welcher Wein zu welchem Essen paßt und wie man ihn richtig lagert, serviert und genießt.

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Details

Verfasserangabe: Holger Vornholt [Text und Konzept]

Jahr: o.J.

Verlag: Rastatt, Moewig

Systematik: X 240, U 340

ISBN: 3-8118-1547-4

Beschreibung: 192 S.: Ill., Kt.

Reihe: Kochen & genießen

Schlagwörter: Weine; Haushalt; Weinanbau; Rebsorten; Getränke

Mediengruppe: Fachliteratur